ข่าวสารและบทความ - คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว | มหาวิทยาลัยกรุงเทพ

<p>นักศึกษา HTM เรียนรู้เชิงประสบการณ์ ผ่านนิทรรศการภาพถ่ายครบรอบ 60 ปี มิตรภาพไทย-เปรู</p>

นักศึกษา HTM เรียนรู้เชิงประสบการณ์ ผ่านนิทรรศการภาพถ่ายครบรอบ 60 ปี มิตรภาพไทย-เปรู

ชมนิทรรศการภาพถ่าย “Friendship in Frames: Photo Exhibition in Commemoration of 60 Years of Friendship between Thailand and Peru”

ภาควิชาภาษาอังกฤษ คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว จัดกิจกรรม “English Major DNA Day 2025” เพื่อบ่มเพาะอัตลักษณ์และคุณลักษณะสำคัญของนักศึกษาสาขาภาษาอังกฤษผ่านกระบวน การเรียนรู้เชิงปฏิบัติ (Experiential Learning) ที่เชื่อมโยงกับโลกอาชีพจริง เสริมสร้างทั้งทักษะและแรงบันดาลใจให้กับนักศึกษารุ่นใหม่สู่การเป็นบัณฑิตที่มีคุณภาพในอนาคต

English Major DNA Day 2025: บ่มเพาะอัตลักษณ์นักศึกษาภาษาอังกฤษ สู่บัณฑิตคุณภาพแห่งยุคใหม่

เสริมสร้างทั้งทักษะและแรงบันดาลใจสู่การเป็นบัณฑิตที่มีคุณภาพในอนาคต

ขอแสดงความยินดีกับเชฟมอนด์ สุวิจักขณ์ กังแฮ ศิษย์เก่าคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลเชฟรุ่นใหม่ยอดเยี่ยมจากมิชลินไกด์ 2026 MICHELIN Young Chef Award, Presented by Blancpain จากร้านหรอย (Royd) สร้างชื่อด้วยอาหารใต้รสจัดจ้านแบบต้นตำรับ พร้อมยกระดับด้วยเทคนิคสมัยใหม่และสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น ซึ่งร้านหรอย (Royd) เอง ก็ได้รับการคัดเลือกเป็นร้านระดับ MICHELIN Selected ใน MICHELIN Guide 2026

ศิษย์เก่าคณะมนุษยศาสตร์ฯ รับรางวัลเชฟรุ่นใหม่ยอดเยี่ยมจากมิชลินไกด์ 2026 MICHELIN Young Chef Award

สร้างชื่อด้วยอาหารใต้รสจัดจ้านแบบต้นตำรับ พร้อมยกระดับด้วยเทคนิคสมัยใหม่และสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น

ภาควิชาการจัดการธุรกิจสายการบิน (BU AIR) คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว จัดกิจกรรม “The Sustainable Climb: Crafting Aviation's Future with POLC (การประยุกต์ POLC สู่ความสำเร็จการจัดการการบินแบบยั่งยืน)” ในรายวิชา Airline Business Management and Organizations เพื่อเสริมทักษะการคิดเชิงกลยุทธ์และความเข้าใจด้านการบริหารองค์กรการบินบนฐานแนวคิดความยั่งยืน โดยใช้ POLC Framework ซึ่งเป็นเครื่องมือสำคัญในการกำกับทิศทางองค์กรระดับสากล และสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนที่เน้นความรับผิดชอบต่อผู้โดยสาร องค์กร และสังคม

BU AIR x การบินไทย เสริมทักษะการบริหารธุรกิจการบินอย่างยั่งยืนผ่านกรอบ POLC

เสริมทักษะการคิดเชิงกลยุทธ์และความเข้าใจด้านการบริหารองค์กรการบินบนฐานแนวคิดความยั่งยืน

<p><strong>จะเมนูไหนก็พร้อมเสิร์ฟ!รวมหลักสูตรสายอาหาร ปั้นเชฟและเจ้าของร้านครบจบทั้งไทย-อินเตอร์ ที่ ม.กรุงเทพ</strong></p><p> </p>

จะเมนูไหนก็พร้อมเสิร์ฟ!รวมหลักสูตรสายอาหาร ปั้นเชฟและเจ้าของร้านครบจบทั้งไทย-อินเตอร์ ที่ ม.กรุงเทพ

เมื่อคุณมีไอเดียและรสชาติอาหารในจินตนาการ อยากครีเอทอาหารเมนูใหม่ๆ และนำเสนอในรูปแบบที่สร้างสรรค์กว่าใคร ต้องมาเรียนหลักสูตรสายทำอาหารที่ ม.กรุงเทพเลย เพราะเรามี 3 หลักสูตรจากคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยวที่โดดเด่นและน่าสนใจ

ภาควิชาการจัดการธุรกิจสายการบิน (BU AIR) คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว จัดโครงการ “In-flight Medical Emergency Response and Safety Management (BU AIR x Air Force Institute of Aviation Medicine)” เพื่อพัฒนาทักษะด้านความปลอดภัยและการรับมือเหตุฉุกเฉินบนเครื่องบินให้แก่นักศึกษาในรายวิชา ABM331 Basic Inflight Passenger Service และ ABM333 Basic Safety and Emergency Onboard

BU AIR X สถาบันเวชศาสตร์การบินพัฒนาทักษะรับมือเหตุฉุกเฉินบนเครื่องบิน

พัฒนาทักษะด้านความปลอดภัยและการรับมือเหตุฉุกเฉินบนเครื่องบินให้แก่นักศึกษา

ศูนย์นานาชาติ ร่วมกับ คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว, สำนักหอสมุดและพื้นที่การเรียนรู้ และสถาบันภาษา (Language Institute) จัดนิทรรศการ “Passport to the World: Study Abroad and Language Fair 2025”

ครบทุกเรื่องเรียนต่างประเทศ Passport to the World: Study Abroad and Language Fair 2025

เปลี่ยนพื้นที่จัดงานให้กลายเป็นชุมชนนานาชาติที่เต็มไปด้วยโอกาสในการศึกษาต่อที่ต่างประเทศ

คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว ดำเนินโครงการบริการวิชาการ “Designing Pathum Thani for Sustainable Creative Festival: Driving SDGs into Action” เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้เชิงพื้นที่ของนักศึกษาและสนับสนุนการขับเคลื่อนจังหวัดปทุมธานีสู่เมืองสร้างสรรค์ที่ยั่งยืน โดยได้รับเกียรติจาก สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดปทุมธานี มามอบ “โจทย์จริง” ให้แก่นักศึกษาในการออกแบบเทศกาลที่สามารถเชื่อมโยงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

คณะมนุษยศาสตร์ฯ รับโจทย์ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดปทุมธานี ออกแบบเทศกาลสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

โจทย์จริงให้แก่นักศึกษาในการออกแบบเทศกาลที่สามารถเชื่อมโยงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

<p><strong>ห้องเรียนเด็ก BU คือ "เริ่ดเลยล่ะ!" รวมห้องปฏิบัติการใหม่สุดล้ำ ใน ม.กรุงเทพ</strong></p>

ห้องเรียนเด็ก BU คือ "เริ่ดเลยล่ะ!" รวมห้องปฏิบัติการใหม่สุดล้ำ ใน ม.กรุงเทพ

ห้องปฏิบัติการล้ำๆ เป็นของคู่กันกับเด็ก BU เสมอ เพราะที่ ม.กรุงเทพ เราเน้นการเรียนแบบจัดเต็ม Practical Skill

<p><strong>ปั้นเชฟรุ่นใหม่เสิร์ฟให้ครบสูตร อยากเป็นเชฟระดับสากล เจ้าของร้านอาหารรุ่นใหม่ เรียนจบไวใน 3 ปี </strong></p>

ปั้นเชฟรุ่นใหม่เสิร์ฟให้ครบสูตร อยากเป็นเชฟระดับสากล เจ้าของร้านอาหารรุ่นใหม่ เรียนจบไวใน 3 ปี

หลักสูตรใหม่ ต่อยอดสู่ความเป็นเชฟยุคใหม่ที่คิดเป็น ทำได้ และบริหารเป็นเต็มตัว เรียนครบตั้งแต่เทคนิคครัวระดับโลก

Airbus ร่วมเสริมสร้างองค์ความรู้ด้าน Sustainable Aviation และ Sustainable Marketing ผ่านกิจกรรม Workshop รูปแบบ Problem-Based Learning (PBL) เพื่อพัฒนานักศึกษาให้เป็นกำลังสำคัญของอุตสาหกรรมการบินที่เข้าใจความยั่งยืนในทุกมิติ

BU Air ร่วมมือ Airbus เปิดโลกการบินแห่งอนาคต “BU AIR Future Skies 2025”

พัฒนานักศึกษาให้เป็นกำลังสำคัญของอุตสาหกรรมการบิน

ขอแสดงความยินดีกับนายอาคิรา อาวะกุล (อองรี) นักศึกษาสาขาวิชา Culinary Arts and Design คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัล Top Score Gold Medal (The WINNER) ประจำปี 2025 จากการแข่งขัน Western Plating Hot and Cold Dessert Contest (Category D – Professional) ในการแข่งขัน Thailand’s 29th International Culinary Cup 2025 (TICC) ในงาน Food & Hospitality Thailand 2025 ครั้งที่ 29 จัดขึ้นภายใต้การรับรองของ World Association of Chefs' Societies (WACS) และการร่วมดำเนินงานโดย สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมกับอินฟอร์มา มาร์เก็ตส์

สุดยอดเด็ก BU ดีกรีรางวัล Gold Medal (Top Score)

แชมป์ WINNER เวที Thailand’s International Culinary Cup 2025

Image Cosmetic

การสมัครเรียน

คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว

สาขาที่เปิดรับสมัคร

สาขาวิชาภาษาอังกฤษ
English

สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม
Hotel Management

สาขาวิชาการจัดการธุรกิจสายการบิน
Airline Business Management

สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและเรือสำราญ
Tourism and Cruise Management

ศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการการบริการธุรกิจร้านอาหาร
Culinary Arts and Restaurant Service Management

การเตรียมตัว

ใช้เกรดเฉลี่ยสะสม 4 ภาคการศึกษาขึ้นไป ยื่นสมัครเรียนได้ทันที

ทุนการศึกษาที่สามารถขอได้

ค่าเทอมที่ต้องชำระ
หลังจากหักส่วนลดทุน กยศ.

มหาวิทยาลัยกรุงเทพ Tourism Tower อาคาร A5

9/1 หมู่ที่ 5 ถนนพหลโยธิน ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12120

ดูแผนที่

โทรศัพท์

02 407 3888 ต่อ 2480, 2670

แฟกซ์

02 407 3999