Image Cosmetic
สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว
Image Cosmetic
ปริญญาตรี
Image Cosmetic
หลักสูตรไทย
ครูและศิษย์คณะมนุษย์ฯ สุดเจ๋ง โชว์อัตลักษณ์เมืองเพชร สู่เมืองอาหารของ UNESCO
ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์สุถี เสริฐศรี อาจารย์ประจำภาควิชาการจัดการการโรงแรม และนายชาลิติ อินพุ่ม นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขา​วิชา​การ​จัดการ​การ​ท่อง​เที่ยว นิทรรศการและการประชุม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลจากการประกวดคลิปวิดีโอและโปสเตอร์ “เพชรบุรีสู่เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO”

Sun, 10 Oct 2021  |  3558 คนอ่านบทความนี้
ครูและศิษย์คณะมนุษย์ฯ สุดเจ๋ง โชว์อัตลักษณ์เมืองเพชร สู่เมืองอาหารของ UNESCO

 

 

        ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์สุถี  เสริฐศรี อาจารย์ประจำภาควิชาการจัดการการโรงแรม และนายชาลิติ  อินพุ่ม นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว นิทรรศการและการประชุม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลจากการประกวดคลิปวิดีโอและโปสเตอร์ “เพชรบุรีสู่เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO” จัดโดย จังหวัดเพชรบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เทศบาลเมืองเพชรบุรี และ 9 ภาคเอกชนในจังหวัดเพชรบุรี ภายในพิธีมอบรางวัลได้รับเกียรติจากคุณภัคพงศ์  ทวิพัฒน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรีเป็นผู้มอบประกาศนียบัตร

 


 

 

“เมื่อวัตถุดิบท้องถิ่น ถูกหยิบยกมาต่อยอด ผ่านการเล่าเรื่องราวบนจานอาหาร ที่สร้างความน่าจดจำและมีเสน่ห์ชวนหลงใหล”

 

          ในการส่งผลงานเข้าร่วมแข่งขันการประเภทคลิปวิดีโอมีผู้เข้าแข่งขัน จำนวน 152 รายจากทั่วประเทศ เพื่อคัดเลือกให้ผ่านหลักเกณฑ์การพิจารณา 5 ด้าน คือการใช้วัตถุดิบจากเอกลักษณ์ของดีเมืองเพชร กระบวนการประกอบอาหาร เทคนิคการนำเสนอ ความคิดสร้างสรรค์ และประโยชน์ของรายการอาหาร โดยอ.สุถีเล่าถึงการรังสรรค์เมนูในครั้งนี้ว่า

 

   

 

“ตีโจทย์งานด้วยความคิดสร้างสรรค์ ลงใจในทุกชิ้นงานเพื่อให้เข้าถึงหัวใจหลักของงานที่ออกแบบให้ตอบโจทย์”


        

        ในการส่งผลงานเข้าร่วมแข่งขันการประเภทโปสเตอร์ มีผู้เข้าแข่งขันจำนวน 71 รายจากทั่วประเทศ เพื่อคัดเลือกให้ผ่านหลักเกณฑ์การพิจารณา 5 ด้าน คือความหมายภาพ ที่สื่อถึงการใช้วัตถุดิบจากเอกลักษณ์ของดี หรือ อาหารเมืองเพชร ความสวยงาม องค์กรประกอบ การจัดวาง สีสัน ความคิดสร้างสรรค์ การสื่อความ ประโยชน์ของเมืองเพชรบุรีที่จะเป็นสมาชิกเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO หรือ คำสโลแกน เกี่ยวกับ การเป็นเจ้าบ้านที่ดี หรือ คำเชิญชวนสู่เมืองเพชรบุรี อาหารสร้างสรรค์เครือข่าย UNESCO และมีการใช้ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ โดยนายชาลิติ หรือโจ้ เล่าให้ฟังถึงการออกแบบโปสเตอร์ว่า

 

 


ข่าวสารและบทความ
<p>จากห้องเรียนสู่ธุรกิจ&nbsp;Wellness&nbsp;ให้เด็ก&nbsp;Hotel Management&nbsp;เปิดประสบการณ์จริงกับ&nbsp;DIVANA</p>
10 มิ.ย. 2569
จากห้องเรียนสู่ธุรกิจ Wellness ให้เด็ก Hotel Management เปิดประสบการณ์จริงกับ DIVANA

ภายในกิจกรรม นักศึกษาได้เรียนรู้แนวคิดด้านการบริหารงานสปา การสร้างประสบการณ์การบริการ การบริหารจัดการคุณภาพการบริการ และมาตรฐานการดำเนินงานของธุรกิจ Wellness ระดับมืออาชีพ
<p><strong>จะเมนูไหนก็พร้อมเสิร์ฟ!รวมหลักสูตรสายอาหาร ปั้นเชฟและเจ้าของร้านครบจบทั้งไทย-อินเตอร์ ที่ ม.กรุงเทพ</strong></p><p>&nbsp;</p>
17 ธ.ค. 2568
จะเมนูไหนก็พร้อมเสิร์ฟ!รวมหลักสูตรสายอาหาร ปั้นเชฟและเจ้าของร้านครบจบทั้งไทย-อินเตอร์ ที่ ม.กรุงเทพ 

เมื่อคุณมีไอเดียและรสชาติอาหารในจินตนาการ อยากครีเอทอาหารเมนูใหม่ๆ และนำเสนอในรูปแบบที่สร้างสรรค์กว่าใคร ต้องมาเรียนหลักสูตรสายทำอาหารที่ ม.กรุงเทพเลย เพราะเรามี 3 หลักสูตรจากคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยวที่โดดเด่นและน่าสนใจ
<p>HM&nbsp;จับมือ&nbsp;RX Wellness<br>จัด&nbsp;Workshop “Holistic Health: Mental and Spiritual Recovery”</p>
06 ต.ค. 2568
HM จับมือ RX Wellnessจัด Workshop “Holistic Health: Mental and Spiritual Recovery”

สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม (HM) คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว จัดกิจกรรมเสริมหลักสูตรภายใต้หัวข้อ “Holistic Health: Mental and Spiritual Recovery”
Image Cosmetic
การสมัครเรียน
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว
คำถามที่พบบ่อย
ปีการศึกษา 2570, เทอม 1/1 26,200 บาท, ตลอดหลักสูตร 355,300 บาท
มีห้องปฏิบัติการจำลองโรงแรมครบครัน อยู่ในอาคาร Tourism Tower มีพันธมิตรโรงแรมระดับสากล
ฝึกงานกับโรงแรมระดับ 5 ดาวและโรงแรมในเครือชั้นนำ ทั้งในและต่างประเทศ
ครอบคลุมงานส่วนหน้า (Front Office) อาหารและเครื่องดื่ม (F&B) การจัดงานอีเว้นท์ Revenue Management และ Hospitality Technology
ทำงานในโรงแรม รีสอร์ท สปา ร้านอาหาร การจัดงานอีเว้นท์ หรือบริหารธุรกิจ Hospitality ของตัวเอง
อาจารย์มีประสบการณ์จริงจากอุตสาหกรรมโรงแรมระดับสากล ทั้งโรงแรมหรูและเครือโรงแรมชั้นนำ
การเตรียมตัว
ใช้เกรดเฉลี่ยสะสม 4 ภาคการศึกษาขึ้นไป ยื่นสมัครเรียนได้ทันที
ค่าเล่าเรียน (ปีการศึกษา 2570)
สำหรับนักศึกษาไทย
เทอม 1: 26,200 บาท
ตลอดหลักสูตร 355,300 บาท