Bangkok University Logo Bangkok University Logo
หลักสูตร
รอบรั้ว ม.กรุงเทพ
ข่าวสาร
เกี่ยวกับมหาวิทยาลัย
สมัครเรียน
  • EN flag EN
Bangkok University Logo
หลักสูตร
รอบรั้ว ม.กรุงเทพ
ข่าวสาร
เกี่ยวกับมหาวิทยาลัย
สมัครเรียน

Featured Stories

ข่าวสารและบทความ — CDI X The Bangkok Club โครงการสร้างสรรค์เมนูอาหารมังสวิรัติสไตล์ตะวันตก
20/03/2025
2198 คนอ่านบทความนี้

CDI X The Bangkok Club โครงการสร้างสรรค์เมนูอาหารมังสวิรัติสไตล์ตะวันตก

สาขาวิชาศิลปะการประกอบและออกแบบอาหาร หลักสูตรนานาชาติ (CDI) คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ The Bangkok Club จัดโครงการส่งเสริมทักษะความคิดสร้างสรรค์และศักยภาพของนักศึกษาในการออกแบบและประกอบอาหารตะวันตก (Western Food)

 

สาขาวิชาศิลปะการประกอบและออกแบบอาหาร หลักสูตรนานาชาติ (CDI) 
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ The Bangkok Club จัดโครงการส่งเสริมทักษะความคิดสร้างสรรค์และศักยภาพของนักศึกษาในการออกแบบและประกอบอาหารตะวันตก (Western Food) ภายใต้โจทย์ในการพัฒนาเมนูอาหารมังสวิรัติสำหรับลูกค้าของ The Bangkok Club

 

 

โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา CDI323 Western Cuisine สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 3 
โดยนักศึกษาได้รับโจทย์ Final Project ให้ออกแบบและปรุงอาหารตะวันตกสำหรับลูกค้ามังสวิรัติในรูปแบบเซ็ตเมนู ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) ซุป (Soup) อาหารจานหลัก (Main Course) และของหวาน (Dessert)

 

 

ทั้งนี้ได้รับเกียรติจากคณะผู้บริหารของ The Bangkok Club นำโดย 
คุณสิริญา ซีเลีย โสภณพนิช (President) คุณชุติมา วัฒนจัง (General Manager) 
คุณปรีชา ศุภเจริญ (Food & Beverage Director) และคุณกานต์รวี สงวนสุข (Human Resources Manager) ให้เกียรติเข้าร่วมประเมินผลงานและชิมอาหารของนักศึกษาทั้ง 9 กลุ่ม 
ณ BU Restaurant ชั้น 1 อาคาร A4 มหาวิทยาลัยกรุงเทพ

 

 

ภายในงานมีการมอบรางวัลให้แก่ทีมชนะเลิศและทีมรองชนะเลิศอันดับ 1 พร้อมทั้งมอบประกาศนียบัตรให้นักศึกษาทุกคนที่เข้าร่วมโครงการ เพื่อเป็นการยกย่องและสนับสนุนความคิดสร้างสรรค์ของนักศึกษา

แชร์บทความนี้
ข่าวล่าสุด
เตรียมพร้อมนักศึกษา BU-ITI ทั้ง 3 สาขาวิชาสู่โลกการทำงาน โชว์ศักยภาพต่อภาคอุตสาหกรรม
22/05/2025
เตรียมพร้อมนักศึกษา BU-ITI ทั้ง 3 สาขาวิชาสู่โลกการทำงาน โชว์ศักยภาพต่อภาคอุตสาหกรรม
เตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก่อนเข้าสู่โลกการทำงาน และโอกาสในการเริ่มต้นอาชีพในภาคเทคโนโลยีที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในยุคดิจิทัล
“Cybersecurity and IT Empowering Day” จุดประกายศักยภาพไซเบอร์ซิเคียวริตี้ 
22/05/2025
“Cybersecurity and IT Empowering Day” จุดประกายศักยภาพไซเบอร์ซิเคียวริตี้ 
พร้อมปั้นนักรบดิจิทัลรุ่นใหม่ ผ่านการแข่งขัน BU-ITI CTF Competition 2025
MBA BU ร่วมกับ STARBUCKS จับมือชงไอเดีย “BREW THE FUTURE: Sustainability Marketing Challenge”
21/05/2025
MBA BU ร่วมกับ STARBUCKS จับมือชงไอเดีย “BREW THE FUTURE: Sustainability Marketing Challenge”
เวทีของคนรุ่นใหม่ที่พร้อมเปลี่ยนโลกด้วยการตลาดเพื่อความยั่งยืน
BU International  X  กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม  มอบกรณีศึกษาเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ผลักดัน Thai Soft Power
15/05/2025
BU International  X  กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม  มอบกรณีศึกษาเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ผลักดัน Thai Soft Power
สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและการบริการนานาชาติ วิทยาลัยนานาชาติ ร่วมมือกับ กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม  มอบกรณีศึกษาให้แก่นักศึกษาในวิชา THI203 Consumer Behavior in Tourism and Hospitality Industries
Cosmetic Image
ก้าวเข้าสู่โลก
แห่งการเรียนรู้
ไปกับ
มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
พร้อมแล้วหรือยังที่จะก้าวเข้าสู่โลกแห่งการเรียนรู้ไปกับมหาวิทยาลัยกรุงเทพ
ให้เราช่วยเลือกหลักสูตร คณะ สาขาหรือต้องการติดต่อกับเรา
  • หลักสูตรปริญญาตรี
  • หลักสูตรปริญญาโท
  • หลักสูตรปริญญาเอก
  • หลักสูตรนานาชาติ
  • สำหรับผู้ปกครอง

ข้อมูลการศึกษา

  • คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน
  • สิ่งอำนวยความสะดวก
  • ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา

ข้อมูลการสมัคร

  • สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
  • ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน
  • วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร
  • ทุนการศึกษา
  • คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย

ติดต่อมหาวิทยาลัย

  • เยี่ยมชม
  • กิจกรรมภายในมหาวิทยาลัย
  • ข้อมูลเกี่ยวกับศิษย์เก่า
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
Cosmetic Image
หน้าหลัก
Featured Stories
BU NEWS
CDI X The Bangkok Club โครงการสร้างสรรค์เมนูอาหารมังสวิรัติสไตล์ตะวันตก
Bangkok University Logo
ข้อมูลมหาวิทยาลัย เกี่ยวกับ ม.กรุงเทพ ข่าวสาร ปฏิทินการศึกษา สมัครเรียน ค่าเล่าเรียน ทุนการศึกษา นักศึกษาปัจจุบัน คำถามที่พบบ่อย
ติดต่อเรา สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม แผนที่มหาวิทยาลัย ติดต่อเช่าสถานที่ เยี่ยมชมมหาวิทยาลัย ร่วมงานกับเรา
สำหรับนักศึกษา BU URSA BU Links สำหรับบุคลากร MyBU
Copyright © 2025 Bangkok University. All rights reserved.
นโยบายความเป็นส่วนตัว
เกี่ยวกับการใช้งานคุ้กกี้
การคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลกรณีทั่วไป