ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์สุถี เสริฐศรี อาจารย์ประจำภาควิชาการจัดการการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว ผู้โชว์ฝีมือผ่านเมนู “ต้มกะทิสายบัวปลาทูแม่กลอง” เป็นผู้ชนะการโหวตเป็นอันดับ ๑ ของจังหวัดสมุทรสงคราม ในโครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น สู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย “รสชาติ…ที่หายไป The Lost Taste” ประจำปี 2567
อาจารย์คณะมนุษยศาสตร์ฯ ปรุงเมนูท้องถิ่น “รสชาติ…ที่หายไป"

ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์สุถี เสริฐศรี อาจารย์ประจำภาควิชาการจัดการการโรงแรม ผู้โชว์ฝีมือผ่านเมนู “ต้มกะทิสายบัวปลาทูแม่กลอง”
Congrats! เด็กมนุษย์ฯ คว้ารางวัลการแข่งขันทำอาหารนานาชาติ ณ กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้
Congrats! เด็กมนุษย์ฯ คว้ารางวัลการแข่งขันทำอาหารนานาชาติ ณ กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้

คว้ารางวัลมาได้สำเร็จอย่างงดงาม สำหรับนักศึกษาคณะมนุษย์ศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม และสาขา Culinary Arts and Design (International Program) แสดงฝีมือการทำสุดยอดเมนูอาหารเข้าตากรรมการ
ยกนิ้วให้เด็กมนุษย์ฯ กวาด 12 รางวัลการแข่งขันทำอาหารระดับนานาชาติ (TICC)
ยกนิ้วให้เด็กมนุษย์ฯ กวาด 12 รางวัลการแข่งขันทำอาหารระดับนานาชาติ (TICC)

คว้า 12 รางวัลการแข่งขัน Thailand’s 27th  International Culinary Cup 2023 (TICC) ในงาน Food & Hospitality Thailand 2023
YES, CHEF! เด็ก BUHTM รับรางวัลโชว์เสน่ห์กลิ่นอายอาหารไทยสู่นานาชาติ
YES, CHEF! เด็ก BUHTM รับรางวัลโชว์เสน่ห์กลิ่นอายอาหารไทยสู่นานาชาติ

ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม รับรางวัลจากการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge 2023 (TUCC) 9th
เด็กมนุษย์ฯ คว้า 2 รางวัลโชว์ฝีมือชูเอกลักษณ์รสชาติไทย TICC 2022
เด็กมนุษย์ฯ คว้า 2 รางวัลโชว์ฝีมือชูเอกลักษณ์รสชาติไทย TICC 2022

ขอแสดงความยินดีกับ น.ส.ธนาภรณ์ กอสุนทร นักศึกษา สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัล 2 เหรียญทองแดง (Bronze)
เด็กมนุษย์ฯ ยกทีมคว้ารองชนะเลิศประดิษฐ์บายศรีเฉลิมพระเกียรติ
เด็กมนุษย์ฯ ยกทีมคว้ารองชนะเลิศประดิษฐ์บายศรีเฉลิมพระเกียรติ

ขอแสดงความยินดีกับทีมนักศึกษาคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 การประกวดประดิษฐ์บายศรีเฉลิมพระเกียรติ (ประเภทสถาบันการศึกษา)
อาจารย์คณะมนุษย์ฯ ร่วมทีมที่ปรึกษาพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
อาจารย์คณะมนุษย์ฯ ร่วมทีมที่ปรึกษาพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน

อาจารย์สุถี เสริฐศรี อาจารย์ประจำภาควิชาการจัดการการโรงแรม เข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งในทีมที่ปรึกษาโครงการ “สลากสรรค์สร้างเพื่อชุมชน ปี4” จัดโดย สำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล
ศิษย์เก่า คณะมนุษย์ฯ คว้ารางวัลการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ระดับประเทศ
ศิษย์เก่า คณะมนุษย์ฯ คว้ารางวัลการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ระดับประเทศ

ขอแสดงความยินดีกับสไมล์ กชวรรณ สกุลวรรณดี ศิษย์เก่าคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว หลักสูตรการจัดการการโรงแรม รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 ในการแข่งขัน World Class Thailand 2022
ครูและศิษย์คณะมนุษย์ฯ สุดเจ๋ง โชว์อัตลักษณ์เมืองเพชร สู่เมืองอาหารของ UNESCO
ครูและศิษย์คณะมนุษย์ฯ สุดเจ๋ง โชว์อัตลักษณ์เมืองเพชร สู่เมืองอาหารของ UNESCO

ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์สุถี เสริฐศรี อาจารย์ประจำภาควิชาการจัดการการโรงแรม และนายชาลิติ อินพุ่ม นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขา​วิชา​การ​จัดการ​การ​ท่อง​เที่ยว นิทรรศการและการประชุม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลจากการประกวดคลิปวิดีโอและโปสเตอร์ “เพชรบุรีสู่เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO”
อาจารย์สุถี เสริฐศรี “กูรูขนมหวานไทย” แห่ง BU
อาจารย์สุถี เสริฐศรี “กูรูขนมหวานไทย” แห่ง BU

อาจารย์สุถี เสริฐศรี “กูรูขนมหวานไทย” แห่ง BU
Image Cosmetic
การสมัครเรียน
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว
คำถามที่พบบ่อย
มีห้องปฏิบัติการจำลองครบครันทันสมัย อุปกรณ์ครบแบบ 1 ต่อ 1 เรียนทฤษฎีควบคู่ปฏิบัติครบทุกทักษะ
มีพันธมิตรในสถาบันการศึกษาต่างประเทศ เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ฝึกงานกับบริษัทชั้นนำระดับสากล
อาจารย์มีประสบการณ์จริงในวงการ พร้อมอาจารย์พิเศษที่มีชื่อเสียงมาร่วมสอน
ทำงานเป็น Interpreter, Operations Staff, International Relations Specialist, Merchandiser, Customer Experience Specialist หรืองานในองค์กรระหว่างประเทศ
เหมาะกับคนที่ต้องการทักษะภาษาอังกฤษระดับมืออาชีพเพื่อทำงานในสายงานระหว่างประเทศ ธุรกิจ การศึกษา หรือการแปล
มีห้องปฏิบัติการจำลองโรงแรมครบครัน อยู่ในอาคาร Tourism Tower มีพันธมิตรโรงแรมระดับสากล
ฝึกงานกับโรงแรมระดับ 5 ดาวและโรงแรมในเครือชั้นนำ ทั้งในและต่างประเทศ
ครอบคลุมงานส่วนหน้า (Front Office) อาหารและเครื่องดื่ม (F&B) การจัดงานอีเว้นท์ Revenue Management และ Hospitality Technology
ทำงานในโรงแรม รีสอร์ท สปา ร้านอาหาร การจัดงานอีเว้นท์ หรือบริหารธุรกิจ Hospitality ของตัวเอง
อาจารย์มีประสบการณ์จริงจากอุตสาหกรรมโรงแรมระดับสากล ทั้งโรงแรมหรูและเครือโรงแรมชั้นนำ
มีห้องปฏิบัติการจำลองสายการบินครบครัน อุปกรณ์ครบ 1:1 จำลองสภาพแวดล้อมการทำงานจริงในสายการบิน
มีพันธมิตรกับสายการบินชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ เปิดโอกาสฝึกงานจริงกับสายการบิน
ทำงานเป็นพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน Flight Dispatcher, Air-Freight/Cargo Agent, Aviation Safety & Security Officer, Ground Operations Staff
เรียนครอบคลุมทั้งภาคพื้นดินและบนอากาศ ทั้งการบริการผู้โดยสาร การจัดการสนามบิน ความปลอดภัยการบิน การขนส่งทางอากาศ และธุรกิจสายการบิน
ตั้งอยู่ในอาคาร Tourism Tower ที่มีห้องปฏิบัติการครบวงจร ทั้งห้องจำลองเครื่องบิน ห้องจำลองสนามบิน และอุปกรณ์จริงจากอุตสาหกรรม
เรียนทั้งการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมเรือสำราญไปพร้อมกัน มีพันธมิตรระดับนานาชาติ
มีโอกาสฝึกงานทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงการทำงานบนเรือสำราญนานาชาติ
ทำงานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว โรงแรม เรือสำราญ บริษัททัวร์ หน่วยงานด้านการท่องเที่ยว ททท. หรือองค์กรระหว่างประเทศ
เรียนเกี่ยวกับการบริการบนเรือสำราญ การจัดการแผนกต่างๆ บนเรือ ภาษาต่างประเทศเพื่องานเรือสำราญ และโอกาสฝึกงานจริงบนเรือ
อยู่ในอาคาร Tourism Tower ที่มีห้องปฏิบัติการครบวงจร มีห้องแล็บท่องเที่ยว โรงแรม อาหารเครื่องดื่ม และการบิน
การเตรียมตัว
ใช้เกรดเฉลี่ยสะสม 4 ภาคการศึกษาขึ้นไป ยื่นสมัครเรียนได้ทันที