Tourism and Cruise Management ส่องอาชีพติดเที่ยว เฟี้ยวทุกสายงาน ที่สาขาการจัดการการท่องเที่ยวและเรือสำราญ BU
วงการการท่องเที่ยวจัดเป็นอุตสาหกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยเม็ดเงินมหาศาล มีส่วนช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจในหลายมิติ ทั้งเศรษฐกิจระดับชุมชนไปจนถึงเศรษฐกิจระดับโลก นอกจากนี้ พบว่า เทรนด์การท่องเที่ยวแบบใหม่ๆ ที่มีความน่าสนใจเฉพาะด้านเกิดขึ้นมากมาย

Tue, 19 Mar 2024  |  ใช้เวลาในการอ่าน 4 นาที  |  16259 คนอ่านบทความนี้
Tourism and Cruise Management ส่องอาชีพติดเที่ยว เฟี้ยวทุกสายงาน ที่สาขาการจัดการการท่องเที่ยวและเรือสำราญ BU

วงการการท่องเที่ยวจัดเป็นอุตสาหกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยเม็ดเงินมหาศาล มีส่วนช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจในหลายมิติ ทั้งเศรษฐกิจระดับชุมชนไปจนถึงเศรษฐกิจระดับโลก นอกจากนี้ พบว่าเทรนด์การท่องเที่ยวแบบใหม่ๆ ที่มีความน่าสนใจเฉพาะด้านเกิดขึ้นมากมาย เช่น เทรนด์การท่องเที่ยวแบบยั่งยืน การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ หรือการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ซึ่งแน่นอนว่าแต่ละรูปแบบนั้น มีจุดประสงค์ในการเดินทางที่แตกต่างกัน แต่ทุกๆ รูปแบบย่อมต้องการผู้แนะนำ หรือผู้ช่วยในการวางแผน เพื่อให้ทริปเหล่านี้ราบรื่นที่สุด

 

สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและเรือสำราญ คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยกรุงเทพ เป็นหลักสูตรที่พร้อมให้ความรู้ด้านการจัดการการท่องเที่ยวและเรือสำราญแบบครบวงจร ด้วยหลักสูตรที่อัปเดตทันเทรนด์โลก และจัดเต็มความพร้อมในการเรียนรู้ของนักศึกษาในทุกด้าน ไม่ว่าจะเป็นทฤษฎี ตลอดจนการลงมือปฏิบัติที่เป็นหัวใจสำคัญของงานบริการ โดยเรามีบริษัททัวร์จำลอง BU Travel และห้องปฎิบัติการสำหรับงานส่วนเรือสำราญ ที่นักศึกษาจะได้เรียนรู้การทำงานจริง เสมือนทำงานระดับมืออาชีพ

 

นอกจากนี้ ยังเสริมความแข็งแกร่งของหลักสูตรด้วยความร่วมมือกับพันธมิตรชั้นนำในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและเรือสำราญ เช่น อพท.(องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน), กรมการท่องเที่ยว, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, TCEB, สมาคมสปาไทย, บ. TSTC (บริษัทที่ปรึกษาด้านการจัดหางานบนเรือสำราญ) และ โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม

 

มั่นใจได้ว่านักศึกษาที่จบหลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยวและเรือสำราญ จะโดดเด่นและเป็นมืออาชีพในสายงานนี้ได้แน่นอน เรามาดูกันดีกว่าว่าจบหลักสูตรนี้ นักศึกษาจะมีโอกาสทำงานในสายงานและอาชีพอะไรบ้าง

 

 

 

สายงาน Tourism Management

รันวงการการท่องเที่ยว ตั้งแต่วางแผนการจัดเส้นทางท่องเที่ยว การประสานงาน ไปจนถึงการเป็นเจ้าของธุรกิจนำเที่ยว เรียนครอบคลุมครบทั้งสายงาน เสริมไอเดียสร้างสรรค์และทันทุกเทรนด์การท่องเที่ยว ต่อยอดการทำงานที่หลากหลายและรองรับอาชีพใหม่ๆ ที่เก๋กว่าใคร

อาชีพและโอกาสในการต่อยอด

  • เจ้าของธุรกิจนําเที่ยว
  • เจ้าของธุรกิจตัวแทนจําหน่าย 
  • เจ้าของธุรกิจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว อาทิ ยานพาหนะ โรงแรม ร้านอาหาร ร้านขายของที่ระลึก เป็นต้น
  • มัคคุเทศก์/ หัวหน้าทัวร์
  • นักการตลาด นักวางแผนและพัฒนาการท่องเที่ยว
  • พนักงานบริษัทนําเที่ยว/ พนักงานบริษัทธุรกิจตัวแทนจําหน่าย
  • พนักงานในองค์กรภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว

เช่น กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กรมการท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และสมาคมธุรกิจท่องเที่ยว (ATTA)

 

 

 

สายงาน Cruise Management

การท่องเที่ยวและเดินทางด้วยเรือสำราญสุดคลาสสิก ไม่มีเอาท์ แถมยังกลับมาได้รับความนิยมสุดในยุคนี้ พร้อมสร้างงานสร้างอาชีพที่น่าสนใจมากมาย รายได้ดี พร้อมมีไลฟ์สไตล์สุดเก๋บนเรือสำราญ

อาชีพและโอกาสในการต่อยอด

  • พนักงานปฏิบัติงานส่วนครัวบนเรือสําราญ
  • พนักงานปฏิบัติงานส่วนจัดเลี้ยงและห้องอาหารบนเรือสําราญ
  • พนักงานปฏิบัติงานส่วนห้องพักบนเรือสําราญ
  • พนักงานปฏิบัติงานส่วนบาร์และเครื่องดื่มบนเรือสําราญ
  • พนักงานปฏิบัติงานส่วนขายของที่ระลึกบนเรือสําราญ

 

 

 

สายงาน Wellness Tourism Management

เทรนด์แห่งยุค มาแรงไม่มีแผ่ว กับการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพที่ผู้คนหันมาให้ความสำคัญและใส่ใจกับสุขภาพมากขึ้น “Longevity” (อายุยืน) เป็นคีย์เวิร์ดสุดฮอต ที่ทำให้ธุรกิจและสายงานด้าน Wellness มีสีสันและจัดเต็มอะไรใหม่ๆ ที่น่าสนใจและตอบโจทย์สุดๆ

อาชีพและโอกาสในการต่อยอด

  • ผู้ดูแลด้านอาหารและเครื่องดื่มเฉพาะกลุ่มสําหรับนักท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
  • ผู้นําด้านนันทนาการสําหรับกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
  • พนักงานแนะนําบริการ การท่องเที่ยวเฉพาะกลุ่มสําหรับนักท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
  • พนักงานในธุรกิจสําหรับนักท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ

 

 

 

สายงาน MICE Management

M = Meetings I = Incentives C = Conventions E = Exhibitions อีกสายงานที่สอดคล้อง คือ การจัดการเดินทางเพื่อเป็นรางวัล นิทรรศการและการประชุม  เป็นอุตสาหกรรมที่เน้นการจัดการเดินทางเพื่อเป็นรางวัลให้แก่พนักงาน รวมทั้งธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการประชุมบริษัทและสมาคมในระดับองค์กร ไปจนถึงระดับนานาชาติ ซึ่งเป็นกิจกรรมที่สำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศ นับเป็นสายงานสำคัญที่น่าสนใจมาก

อาชีพและโอกาสในการต่อยอด

  • ผู้จัดงานประชุมวิชาชีพ (Professional Convention Organizer: PCO)
  • ผู้วางแผนจัดงานประชุม (Project Planner)
  • ผู้จัดวางแผนเส้นทางสำหรับการเดินทางเพื่อเป็นรางวัล (Incentive Travel Planner)
  • ผู้ดูแลเรื่องการจัดแสดงสินค้าและนิทรรศการ (Professional Exhibition Organizer: PEO)
  • ผู้ประกอบการธุรกิจการจัดนิทรรศการและการประชุม
  • พนักงานในองค์กรภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้องกับการจัดนิทรรศการ และการประชุมทั้งระดับชาติและนานาชาติ เช่น สํานักงานส่งเสริมการจัดการประชุมและนิทรรศการ (TCEB) และสมาคมส่งเสริมการประชุมนานาชาติ (TICA)

 


ข่าวสารและบทความ
<p>นักศึกษา HTM&nbsp;เรียนรู้เชิงประสบการณ์ ผ่านนิทรรศการภาพถ่ายครบรอบ&nbsp;60&nbsp;ปี มิตรภาพไทย-เปรู</p>
นักศึกษา HTM เรียนรู้เชิงประสบการณ์ ผ่านนิทรรศการภาพถ่ายครบรอบ 60 ปี มิตรภาพไทย-เปรู

ชมนิทรรศการภาพถ่าย “Friendship in Frames: Photo Exhibition in Commemoration of 60 Years of Friendship between Thailand and Peru”
ภาควิชาภาษาอังกฤษ คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว จัดกิจกรรม “English Major DNA Day 2025” เพื่อบ่มเพาะอัตลักษณ์และคุณลักษณะสำคัญของนักศึกษาสาขาภาษาอังกฤษผ่านกระบวน การเรียนรู้เชิงปฏิบัติ (Experiential Learning) ที่เชื่อมโยงกับโลกอาชีพจริง เสริมสร้างทั้งทักษะและแรงบันดาลใจให้กับนักศึกษารุ่นใหม่สู่การเป็นบัณฑิตที่มีคุณภาพในอนาคต
English Major DNA Day 2025: บ่มเพาะอัตลักษณ์นักศึกษาภาษาอังกฤษ สู่บัณฑิตคุณภาพแห่งยุคใหม่

เสริมสร้างทั้งทักษะและแรงบันดาลใจสู่การเป็นบัณฑิตที่มีคุณภาพในอนาคต
ขอแสดงความยินดีกับเชฟมอนด์ สุวิจักขณ์ กังแฮ ศิษย์เก่าคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลเชฟรุ่นใหม่ยอดเยี่ยมจากมิชลินไกด์ 2026 MICHELIN Young Chef Award, Presented by Blancpain จากร้านหรอย (Royd) สร้างชื่อด้วยอาหารใต้รสจัดจ้านแบบต้นตำรับ พร้อมยกระดับด้วยเทคนิคสมัยใหม่และสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น ซึ่งร้านหรอย (Royd) เอง ก็ได้รับการคัดเลือกเป็นร้านระดับ MICHELIN Selected ใน MICHELIN Guide 2026
ศิษย์เก่าคณะมนุษยศาสตร์ฯ รับรางวัลเชฟรุ่นใหม่ยอดเยี่ยมจากมิชลินไกด์ 2026 MICHELIN Young Chef Award

สร้างชื่อด้วยอาหารใต้รสจัดจ้านแบบต้นตำรับ พร้อมยกระดับด้วยเทคนิคสมัยใหม่และสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
Image Cosmetic
การสมัครเรียน
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว