BU x Lenôtre เปิดเตาแนะเทคนิคอบขนมสไตล์ฝรั่งเศส
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว (BUHTM) ร่วมกับ Lenôtre Culinary Arts School Thailand จัดกิจกรรม French Patisserie Demonstration
Thu, 26 Oct 2023
|
2851
คนอ่านบทความนี้

คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว (BUHTM) ร่วมกับ วิทยาลัยนานาชาติ (Bangkok University International College) และ Lenôtre Culinary Arts School Thailand จัดกิจกรรม French Patisserie Demonstration ได้รับเกียรติจาก Mr. Tanguy Fertil, General Manager กล่าวเปิดงาน และ Chef David Bonet ผู้สอนชาวฝรั่งเศส มาสาธิตการทำขนม Macaron และ Choux Pastry ด้วยเทคนิคการทำขนมอบแบบฝรั่งเศส พร้อมมอบสูตรการทำ Choux Pastry เพื่อให้นักศึกษาฝึกฝนและนำเสนอผลงานในช่วงปลายภาคเรียน




โดยมีนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการการโรงแรม รายวิชา HM255 Basic Patisserie และนักศึกษาสาขาศิลปะการประกอบและออกแบบอาหาร ชั้นปีที่ 2 (Bangkok University International College) เข้าร่วมกิจกรรม ณ ห้อง Kitchen Demonstration อาคาร Tourism Tower



ข่าวสารและบทความ
BU ลงนาม MoU สมาคมเชฟประเทศไทย ยกระดับการเรียนรู้สู่มาตรฐานเชฟมืออาชีพ
พัฒนาศักยภาพนักศึกษาสู่การแข่งขันอาหารระดับประเทศและนานาชาติ ควบคู่การเสริมทักษะบริหารจัดการครัวสู่มืออาชีพ
BU จับมือ RX Wellness เชื่อมการเรียนรู้สู่อนาคต Wellness Hospitality
เชื่อมองค์ความรู้ด้านการบริการเข้ากับศาสตร์การดูแลสุขภาพแบบองค์รวม พร้อมเสริมทักษะและประสบการณ์ให้นักศึกษาสู่การทำงานในอุตสาหกรรม Wellness Hospitality แห่งอนาคต
BU Open House 2026 ก้าวนำโลกอนาคตไปกับมหาวิทยาลัยกรุงเทพ
เปิดประสบการณ์โลกอนาคตที่ไม่ได้มีแค่ให้ดู แต่ชวนให้น้องๆ ได้ลองคิด ลองทำ และลงมือจริง ใน BU Open House 2026 พื้นที่ที่ทุกไอเดียอาจต่อยอดสู่สกิลและอาชีพในอนาคต
การสมัครเรียน
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว
สาขาที่เปิดรับสมัคร
คำถามที่พบบ่อย
การเตรียมตัว
ใช้เกรดเฉลี่ยสะสม 4 ภาคการศึกษาขึ้นไป ยื่นสมัครเรียนได้ทันที
ทุนการศึกษาที่สามารถขอได้