ยกนิ้วให้เด็กมนุษย์ฯ กวาด 12 รางวัลการแข่งขันทำอาหารระดับนานาชาติ (TICC)
คว้า 12 รางวัลการแข่งขัน Thailand’s 27th  International Culinary Cup 2023 (TICC) ในงาน Food & Hospitality Thailand 2023

Wed, 06 Sep 2023  |  7532 คนอ่านบทความนี้
ยกนิ้วให้เด็กมนุษย์ฯ กวาด 12 รางวัลการแข่งขันทำอาหารระดับนานาชาติ (TICC)

 

        นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการการโรงแรม และสาขาวิชา Culinary Arts and Design (CDI) คว้า 12 รางวัลการแข่งขัน Thailand’s 27th  International Culinary Cup 2023 (TICC) ในงาน Food & Hospitality Thailand 2023 จัดโดย สมาคมเชฟประเทศไทย (Thailand Chefs Association) ภายใต้การรับรองโดย World Association of Chefs Societies (World Chefs)

 

ประเภท Modern Thai Cuisine by Chaitip (Individual)

 

 

รางวัลเหรียญทอง (Gold Medal)

นางสาว แก้วประกาย  ต้นสุข  สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

 

รางวัลเหรียญเงิน (Silver Medal)

นางสาว อาทิตยา  พรวศิน  สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

 

รางวัลเหรียญเงิน (Silver Medal)

นางสาว เมนิลา  ผลโยม สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

 

รางวัลเหรียญทองแดง (Bronze Medal)

นาย อภิเดช  พินิจภาระ สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

 

รางวัลเหรียญทองแดง (Bronze Medal)

นาย ศุภวิชญ์  มีวาสนา สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

 

รางวัลชมเชย (Diploma)

นางสาว พิชชากร  พืชเพ็ญ สาขาวิชา Culinary Arts and Design (CDI)

 

ประเภท Duck Main Course by BR Group (Individual)

 

 

รางวัลเหรียญเงิน (Silver Medal)

นางสาว จิรัฎฐ์  ดิษยคุณานนท์ สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

 

รางวัลเหรียญทองแดง (Bronze Medal)

นางสาว ธนาภรณ์  กอสุนทร สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

ประเภท Free style Main Course Cooking Contest (Individual)

 

 

รางวัลเหรียญทองแดง (Bronze Medal)

นางสาว ปนัดดา  ทองประเสริฐ สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

 

รางวัลเหรียญทองแดง (Bronze Medal)

นางสาว ณัชชา  อัมพะวัน สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

 

รางวัลเหรียญทองแดง (Bronze Medal)

นางสาว วรากร  บริเวณไพศาล สาขาวิชา Culinary Arts and Design (CDI)

 

 

รางวัลชมเชย (Diploma)

นาวสาว ลัดดาวรรณ  รัตนกิตติ สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม

 

        ในการเข้าร่วมการแข่งขันครั้งนี้มีอาจารย์ โกสินทร์  ประสานเกลียว ภาควิชาการจัดการการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาและฝึกซ้อม

 

 


ข่าวสารและบทความ
<p>นักศึกษา HTM&nbsp;เรียนรู้เชิงประสบการณ์ ผ่านนิทรรศการภาพถ่ายครบรอบ&nbsp;60&nbsp;ปี มิตรภาพไทย-เปรู</p>
นักศึกษา HTM เรียนรู้เชิงประสบการณ์ ผ่านนิทรรศการภาพถ่ายครบรอบ 60 ปี มิตรภาพไทย-เปรู

ชมนิทรรศการภาพถ่าย “Friendship in Frames: Photo Exhibition in Commemoration of 60 Years of Friendship between Thailand and Peru”
ภาควิชาภาษาอังกฤษ คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว จัดกิจกรรม “English Major DNA Day 2025” เพื่อบ่มเพาะอัตลักษณ์และคุณลักษณะสำคัญของนักศึกษาสาขาภาษาอังกฤษผ่านกระบวน การเรียนรู้เชิงปฏิบัติ (Experiential Learning) ที่เชื่อมโยงกับโลกอาชีพจริง เสริมสร้างทั้งทักษะและแรงบันดาลใจให้กับนักศึกษารุ่นใหม่สู่การเป็นบัณฑิตที่มีคุณภาพในอนาคต
English Major DNA Day 2025: บ่มเพาะอัตลักษณ์นักศึกษาภาษาอังกฤษ สู่บัณฑิตคุณภาพแห่งยุคใหม่

เสริมสร้างทั้งทักษะและแรงบันดาลใจสู่การเป็นบัณฑิตที่มีคุณภาพในอนาคต
ขอแสดงความยินดีกับเชฟมอนด์ สุวิจักขณ์ กังแฮ ศิษย์เก่าคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลเชฟรุ่นใหม่ยอดเยี่ยมจากมิชลินไกด์ 2026 MICHELIN Young Chef Award, Presented by Blancpain จากร้านหรอย (Royd) สร้างชื่อด้วยอาหารใต้รสจัดจ้านแบบต้นตำรับ พร้อมยกระดับด้วยเทคนิคสมัยใหม่และสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น ซึ่งร้านหรอย (Royd) เอง ก็ได้รับการคัดเลือกเป็นร้านระดับ MICHELIN Selected ใน MICHELIN Guide 2026
ศิษย์เก่าคณะมนุษยศาสตร์ฯ รับรางวัลเชฟรุ่นใหม่ยอดเยี่ยมจากมิชลินไกด์ 2026 MICHELIN Young Chef Award

สร้างชื่อด้วยอาหารใต้รสจัดจ้านแบบต้นตำรับ พร้อมยกระดับด้วยเทคนิคสมัยใหม่และสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
Image Cosmetic
การสมัครเรียน
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว