ศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการการบริการธุรกิจร้านอาหาร
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว
ปริญญาตรี
หลักสูตรไทย
ห้องปฏิบัติการภัตตาคาร BU Restaurant
ห้องปฏิบัติการ
น้องๆ จะได้เรียนรู้วิธีการบริหารงานภัตตาคาร ตั้งแต่การซื้อวัตุดิบไปจนถึงการสรุปผลประกอบการ มีภัตตาคารที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ลงมือทำงานด้านภัตตาคารแบบจริงๆ โดยแต่ละคนจะมีหน้าที่ที่แตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็นเชฟ พนักงานต้อนรับ พนักงานเสิร์ฟอาหาร เปิดให้บริการแก่นักศึกษาและบุคคลทั่วไปด้วยนะคะ
เงื่อนไขการเข้าใช้บริการ
จองบริการที่ Facebook Fanpage : BU Restaurant
สถานที่ตั้ง
อาคาร A4 ชั้น 1
เวลาเปิดให้บริการ
วันจันทร์ - วันศุกร์
11:00 -14:00 น.
11:00 -14:00 น.
การสมัครเรียน
คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว
เอกสารที่เกี่ยวข้อง
สาขาที่เปิดรับสมัคร
คำถามที่พบบ่อย
ค่าเล่าเรียน (ปีการศึกษา 2570)
สำหรับนักศึกษาไทย
เทอม 1:
30,600
บาท
ตลอดหลักสูตร 400,400
บาท
