Bangkok University Logo Bangkok University Logo
หลักสูตร
รอบรั้ว ม.กรุงเทพ
ข่าวสาร
เกี่ยวกับมหาวิทยาลัย
  • EN flag EN
diamond
สมัครเรียน
Bangkok University Logo
หลักสูตร
รอบรั้ว ม.กรุงเทพ
ข่าวสาร
เกี่ยวกับมหาวิทยาลัย
สมัครเรียน

Featured Stories

ข่าวสารและบทความ — เปิดประตูสู่โลกกว้าง Double Award Programme ที่ Culinary Arts and Design
15/12/2020
4306 คนอ่านบทความนี้
เปิดประตูสู่โลกกว้าง Double Award Programme ที่ Culinary Arts and Design
เปิดเส้นทางใหม่ ให้กับน้องๆ ที่มีใจรักและอยากประกอบอาชีพด้านการทำอาหาร ที่หลักสูตร Culinary Arts and Design ด้วยความร่วมมือกับสถาบันด้านอาหารชื่อดังอย่าง Culinary Arts Academy Switzerland ที่พร้อมสร้างประสบการณ์ใหม่ ในวงการอาหารระดับโลก เรียนที่บียู3ปี และบินตรงสู่สวิตเซอร์แลนด์เพื่อเดินตามเส้นทางความฝัน น้องๆคนไหนสนใจ ติดตามกันได้เลย! ข้อมูลหลักสูตร http://bit.ly/bui-culinaryarts

 

เปิดเส้นทางใหม่ ให้กับคนที่มีใจรักและอยากประกอบอาชีพด้านการทำอาหาร ที่หลักสูตร Culinary Arts and Design ด้วยความร่วมมือกับสถาบันด้านอาหารชื่อดังอย่าง Culinary Arts Academy Switzerland ที่พร้อมสร้างประสบการณ์ใหม่ ในวงการอาหารระดับโลก เรียนที่บียู 3 ปี และบินตรงสู่สวิตเซอร์แลนด์เพื่อเดินตามเส้นทางความฝัน ใครสนใจ ติดตามกันได้เลย ข้อมูลหลักสูตร คลิก

 

Start your culinary arts career here! in the Culinary Arts and Design program at

Bangkok University International

With the collaboration of Culinary Arts Academy Switzerland, you will discover a new route of experience! Study here with us at Bangkok University only for 3 years and fly directly to Switzerland to follow your dreams!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

การร่วมมือครั้งใหม่ ที่ยิ่งใหญ่กว่าเติม หลักสูตร Culinary Arts and Design ลงนามความร่วมมือกับ Culinary Arts Academy Switzerland ในโครงการ Double Award Programme โดยนักศึกษาจะสามารถได้รับปริญญาสูงสุดถึง 3 ใบและ Diploma อีก3ใบเลย

The latest MOU from Culinary Arts and Design BU & Culinary Arts Academy Switzerland in “Double Award Programme”. You'll be awarded a maximum of one bachelor degree + 2 master degrees and 2 higher diplomas as well.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

เรียนในหลักสูตรปริญญาตรีที่ Culinary Arts and Design ที่ม.กรุงเทพเป็นเวลา 3 ปี และในปีที่ 4 ไปเรียนที่ Culinary Arts Academy Switzerland - Le Bouveret campus นักศึกษาจะได้เรียนรู้ทั้งเรื่องของอาหารทั่วโลก (Cuizine of the world) ทักษะด้านไวน์และเครื่องดื่ม (Wine, Beverage and Mixology) อาหารยุโรป (Cuisine of Europe) และ ยังจะได้เรียนภาษาฝรั่งเศสหรือเยอรมันเพื่อเป็นพื้นฐานในการสื่อสาร นอกจากนี้ ยังสามารถเข้าร่วมโปรแกรมฝึกงาน (Paid Internship) ได้อีกด้วย

เมื่อเรียนในรูปแบบนี้จบ จะได้รับปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยกรุงเทพ และ Swiss Higher Diploma in Culinary Studies จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland

In the first three years, you will study for a bachelor's degree in Culinary Arts and Design at Bangkok University. In the 4th year, you will study at Culinary Arts Academy Switzerland - Le Bouveret campus. You will learn various topics such as Cuisine of the world, Beverage and Mixology, Cuisine of Europe. You will also learn basic French or German. You can also join a Paid Internship program. Then, You will receive a bachelor's degree from Bangkok University International and a Swiss Higher Diploma in Culinary Studies from Cesar Ritz Colleges Switzerland.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

เรียนที่ Culinary Arts and Design ที่ ม.กรุงเทพ เป็นเวลา 3 ปี และ 1 ปีที่ Culinary Arts Academy Switzerland จากนั้นเรียนต่อเพิ่มอีก 2เทอม ให้ลึกขึ้น อาทิ การจัดการรายได้และการวิเคราะห์ประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมอาหาร (Revenue & Performance Analysis in the food industry) การจัดอีเว้นท์และจัดเลี้ยง (Event and Catering Management) อาหารและวัฒนธรรม (Cuisines and Cultures) และโอกาสในการฝึกงาน(Paid Internship) ทั้งในสวิตเซอร์แลนด์หรือต่างประเทศเป็นเวลา 4-6เดือน

การเรียนในรูปแบบนี้ จะได้รับ
- ปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยกรุงเทพ
- Swiss Higher Diploma in Culinary Studies จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Postgraduate Diploma in Culinary Management จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.

Complete your first 3 years at BU and the 4th year at Culinary Arts Academy Switzerland. Then continue studying for an additional 2 semesters through specialise fields such as ; Revenue & Performance Analysis in the food industry, Event and Catering Management, Cuisines and Cultures. You will get an opportunity for a 4-6 months paid-internship in Switzerland or worldwide.
You will graduate with these following awards :
- a bachelor's degree from Bangkok University International.
- a Swiss Higher Diploma in Culinary Studies from Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Postgraduate Diploma in Culinary Management awarded by Cesar Ritz Colleges Switzerland.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

อยากไปต่อให้สุด ต้องเลือกเรียนในรูปแบบนี้เลย หลังจากที่ผ่านการเรียนที่ ม.กรุงเทพ 3 ปี Culinary Arts Academy Switzerland 1 ปี เรียนต่อเพิ่มอีก 2 เทอม เพื่อให้ได้ Postgraduate Diploma และความพิเศษคือ การศึกษาเพิ่มเติมทำ Consultancy Project หรือ การทำแผนธุรกิจ เมื่อสำเร็จการศึกษา จะได้รับ ปริญญาโท 2ใบ จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland และ University of Derby, UK บอกเลยว่ามาสเตอร์เชฟสุดๆ

เมื่อเรียนในรูปแบบนี้ จะได้รับ ดังนี้
- ปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยกรุงเทพ
- Swiss Higher Diploma in Culinary Studies จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Postgraduate Diploma in Culinary Management จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Master of International Business in Culinary Business Management จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Master of Arts in Culinary Business Management จาก University of Derby, UK

Study your first 3 years at BU and the 4th year at Culinary Arts Academy Switzerland. Continue studying for an additional 2 semesters to get a Postgraduate Diploma. Then further your studies at Master Degree level by making a consultancy project or formulating a business plan to receive 2 master degrees.

You will graduate with these following awards :
- a bachelor's degree from Bangkok University International.
- a Swiss Higher Diploma in Culinary Studies from Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Postgraduate Diploma in Culinary Management awarded by Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Master of International Business in Culinary Business Management awarded by Cesar Ritz Colleges Switzerland
- Master of Arts in Culinary Business Management awarded by University of Derby, UK. 

 

 

แชร์บทความนี้
ข่าวล่าสุด
บุกตึกศิลปกรรมฯ ส่อง 5 กลุ่มวิชาสุดคูล สาขาศิลปะและการออกแบบ คณะศิลปกรรมศาสตร์ ม.กรุงเทพ
26/12/2025
บุกตึกศิลปกรรมฯ ส่อง 5 กลุ่มวิชาสุดคูล สาขาศิลปะและการออกแบบ คณะศิลปกรรมศาสตร์ ม.กรุงเทพ
สาขาศิลปะและการออกแบบของเรา มีถึง 5 กลุ่มวิชาให้เลือกตามความเชี่ยวชาญเฉพาะ เพื่อสร้างสกิลเชิงลึก โดยเน้นการปฏิบัติจริง ใช้โจทย์จากบริษัทพันธมิตร เรียนรู้กับทีมอาจารย์ที่โดดเด่นในด้านศิลปะและการออกแบบอย่างใกล้ชิด
จะเมนูไหนก็พร้อมเสิร์ฟ!รวมหลักสูตรสายอาหาร ปั้นเชฟและเจ้าของร้านครบจบทั้งไทย-อินเตอร์ ที่ ม.กรุงเทพ 
17/12/2025
จะเมนูไหนก็พร้อมเสิร์ฟ!รวมหลักสูตรสายอาหาร ปั้นเชฟและเจ้าของร้านครบจบทั้งไทย-อินเตอร์ ที่ ม.กรุงเทพ 
เมื่อคุณมีไอเดียและรสชาติอาหารในจินตนาการ อยากครีเอทอาหารเมนูใหม่ๆ และนำเสนอในรูปแบบที่สร้างสรรค์กว่าใคร ต้องมาเรียนหลักสูตรสายทำอาหารที่ ม.กรุงเทพเลย เพราะเรามี 3 หลักสูตรจากคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยวที่โดดเด่นและน่าสนใจ
#BUBUS ปั้นนักบริหารยุคใหม่ เรียนครบ จบทุกแนว ที่คณะบริหารธุรกิจ ม.กรุงเทพ
11/12/2025
#BUBUS ปั้นนักบริหารยุคใหม่ เรียนครบ จบทุกแนว ที่คณะบริหารธุรกิจ ม.กรุงเทพ
#DEK69 กำลังมองหาแน่นอน ที่นี่เราไม่ได้สอนแค่ทฤษฎี แต่เรา "ปั้น" นักบริหารตัวจริงที่พร้อมในทุกสนาม ยืนหนึ่งเรื่องการสร้างนักธุรกิจยุคใหม่ที่มองขาดทุกเทรนด์ ด้วยหลักเข้มข้นที่เน้นการปฏิบัติด้วยโจทย์จริง
ห้องเรียนเด็ก BU คือ "เริ่ดเลยล่ะ!" รวมห้องปฏิบัติการใหม่สุดล้ำ ใน ม.กรุงเทพ
21/11/2025
ห้องเรียนเด็ก BU คือ "เริ่ดเลยล่ะ!" รวมห้องปฏิบัติการใหม่สุดล้ำ ใน ม.กรุงเทพ
ห้องปฏิบัติการล้ำๆ เป็นของคู่กันกับเด็ก BU เสมอ เพราะที่ ม.กรุงเทพ เราเน้นการเรียนแบบจัดเต็ม Practical Skill
Cosmetic Image
ก้าวเข้าสู่โลก
แห่งการเรียนรู้
ไปกับ
มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
พร้อมแล้วหรือยังที่จะก้าวเข้าสู่โลกแห่งการเรียนรู้ไปกับมหาวิทยาลัยกรุงเทพ
ให้เราช่วยเลือกหลักสูตร คณะ สาขาหรือต้องการติดต่อกับเรา
  • หลักสูตรปริญญาตรี
  • หลักสูตรปริญญาโท
  • หลักสูตรปริญญาเอก
  • หลักสูตรนานาชาติ
  • สำหรับผู้ปกครอง

ข้อมูลการศึกษา

  • คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน
  • สิ่งอำนวยความสะดวก
  • ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา

ข้อมูลการสมัคร

  • สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
  • ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน
  • วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร
  • ทุนการศึกษา
  • คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย

ติดต่อมหาวิทยาลัย

  • เยี่ยมชม
  • กิจกรรมภายในมหาวิทยาลัย
  • ข้อมูลเกี่ยวกับศิษย์เก่า
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
Cosmetic Image
หน้าหลัก
Featured Stories
BU Insight
เปิดประตูสู่โลกกว้าง Double Award Programme ที่ Culinary Arts and Design
Bangkok University Logo
ข้อมูลมหาวิทยาลัย เกี่ยวกับ ม.กรุงเทพ ข่าวสาร ปฏิทินการศึกษา สมัครเรียน ค่าเล่าเรียน ทุนการศึกษา นักศึกษาปัจจุบัน คำถามที่พบบ่อย
ติดต่อเรา สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม แผนที่มหาวิทยาลัย ติดต่อเช่าสถานที่ เยี่ยมชมมหาวิทยาลัย ร่วมงานกับเรา
สำหรับนักศึกษา BU URSA BU Links สำหรับบุคลากร MyBU
Copyright © 2026 Bangkok University. All rights reserved.
นโยบายความเป็นส่วนตัว
เกี่ยวกับการใช้งานคุ้กกี้
การคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลกรณีทั่วไป