Bangkok University Logo Bangkok University Logo
หลักสูตร
รอบรั้ว ม.กรุงเทพ
ข่าวสาร
เกี่ยวกับมหาวิทยาลัย
สมัครเรียน
  • EN flag EN
Bangkok University Logo
หลักสูตร
รอบรั้ว ม.กรุงเทพ
ข่าวสาร
เกี่ยวกับมหาวิทยาลัย
สมัครเรียน

Featured Stories

ข่าวสารและบทความ — เปิดประตูสู่โลกกว้าง Double Award Programme ที่ Culinary Arts and Design
15/12/2020
4118 คนอ่านบทความนี้
เปิดประตูสู่โลกกว้าง Double Award Programme ที่ Culinary Arts and Design
เปิดเส้นทางใหม่ ให้กับน้องๆ ที่มีใจรักและอยากประกอบอาชีพด้านการทำอาหาร ที่หลักสูตร Culinary Arts and Design ด้วยความร่วมมือกับสถาบันด้านอาหารชื่อดังอย่าง Culinary Arts Academy Switzerland ที่พร้อมสร้างประสบการณ์ใหม่ ในวงการอาหารระดับโลก เรียนที่บียู3ปี และบินตรงสู่สวิตเซอร์แลนด์เพื่อเดินตามเส้นทางความฝัน น้องๆคนไหนสนใจ ติดตามกันได้เลย! ข้อมูลหลักสูตร http://bit.ly/bui-culinaryarts

 

เปิดเส้นทางใหม่ ให้กับคนที่มีใจรักและอยากประกอบอาชีพด้านการทำอาหาร ที่หลักสูตร Culinary Arts and Design ด้วยความร่วมมือกับสถาบันด้านอาหารชื่อดังอย่าง Culinary Arts Academy Switzerland ที่พร้อมสร้างประสบการณ์ใหม่ ในวงการอาหารระดับโลก เรียนที่บียู 3 ปี และบินตรงสู่สวิตเซอร์แลนด์เพื่อเดินตามเส้นทางความฝัน ใครสนใจ ติดตามกันได้เลย ข้อมูลหลักสูตร คลิก

 

Start your culinary arts career here! in the Culinary Arts and Design program at

Bangkok University International

With the collaboration of Culinary Arts Academy Switzerland, you will discover a new route of experience! Study here with us at Bangkok University only for 3 years and fly directly to Switzerland to follow your dreams!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

การร่วมมือครั้งใหม่ ที่ยิ่งใหญ่กว่าเติม หลักสูตร Culinary Arts and Design ลงนามความร่วมมือกับ Culinary Arts Academy Switzerland ในโครงการ Double Award Programme โดยนักศึกษาจะสามารถได้รับปริญญาสูงสุดถึง 3 ใบและ Diploma อีก3ใบเลย

The latest MOU from Culinary Arts and Design BU & Culinary Arts Academy Switzerland in “Double Award Programme”. You'll be awarded a maximum of one bachelor degree + 2 master degrees and 2 higher diplomas as well.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

เรียนในหลักสูตรปริญญาตรีที่ Culinary Arts and Design ที่ม.กรุงเทพเป็นเวลา 3 ปี และในปีที่ 4 ไปเรียนที่ Culinary Arts Academy Switzerland - Le Bouveret campus นักศึกษาจะได้เรียนรู้ทั้งเรื่องของอาหารทั่วโลก (Cuizine of the world) ทักษะด้านไวน์และเครื่องดื่ม (Wine, Beverage and Mixology) อาหารยุโรป (Cuisine of Europe) และ ยังจะได้เรียนภาษาฝรั่งเศสหรือเยอรมันเพื่อเป็นพื้นฐานในการสื่อสาร นอกจากนี้ ยังสามารถเข้าร่วมโปรแกรมฝึกงาน (Paid Internship) ได้อีกด้วย

เมื่อเรียนในรูปแบบนี้จบ จะได้รับปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยกรุงเทพ และ Swiss Higher Diploma in Culinary Studies จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland

In the first three years, you will study for a bachelor's degree in Culinary Arts and Design at Bangkok University. In the 4th year, you will study at Culinary Arts Academy Switzerland - Le Bouveret campus. You will learn various topics such as Cuisine of the world, Beverage and Mixology, Cuisine of Europe. You will also learn basic French or German. You can also join a Paid Internship program. Then, You will receive a bachelor's degree from Bangkok University International and a Swiss Higher Diploma in Culinary Studies from Cesar Ritz Colleges Switzerland.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

เรียนที่ Culinary Arts and Design ที่ ม.กรุงเทพ เป็นเวลา 3 ปี และ 1 ปีที่ Culinary Arts Academy Switzerland จากนั้นเรียนต่อเพิ่มอีก 2เทอม ให้ลึกขึ้น อาทิ การจัดการรายได้และการวิเคราะห์ประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมอาหาร (Revenue & Performance Analysis in the food industry) การจัดอีเว้นท์และจัดเลี้ยง (Event and Catering Management) อาหารและวัฒนธรรม (Cuisines and Cultures) และโอกาสในการฝึกงาน(Paid Internship) ทั้งในสวิตเซอร์แลนด์หรือต่างประเทศเป็นเวลา 4-6เดือน

การเรียนในรูปแบบนี้ จะได้รับ
- ปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยกรุงเทพ
- Swiss Higher Diploma in Culinary Studies จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Postgraduate Diploma in Culinary Management จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.

Complete your first 3 years at BU and the 4th year at Culinary Arts Academy Switzerland. Then continue studying for an additional 2 semesters through specialise fields such as ; Revenue & Performance Analysis in the food industry, Event and Catering Management, Cuisines and Cultures. You will get an opportunity for a 4-6 months paid-internship in Switzerland or worldwide.
You will graduate with these following awards :
- a bachelor's degree from Bangkok University International.
- a Swiss Higher Diploma in Culinary Studies from Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Postgraduate Diploma in Culinary Management awarded by Cesar Ritz Colleges Switzerland.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

อยากไปต่อให้สุด ต้องเลือกเรียนในรูปแบบนี้เลย หลังจากที่ผ่านการเรียนที่ ม.กรุงเทพ 3 ปี Culinary Arts Academy Switzerland 1 ปี เรียนต่อเพิ่มอีก 2 เทอม เพื่อให้ได้ Postgraduate Diploma และความพิเศษคือ การศึกษาเพิ่มเติมทำ Consultancy Project หรือ การทำแผนธุรกิจ เมื่อสำเร็จการศึกษา จะได้รับ ปริญญาโท 2ใบ จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland และ University of Derby, UK บอกเลยว่ามาสเตอร์เชฟสุดๆ

เมื่อเรียนในรูปแบบนี้ จะได้รับ ดังนี้
- ปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยกรุงเทพ
- Swiss Higher Diploma in Culinary Studies จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Postgraduate Diploma in Culinary Management จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Master of International Business in Culinary Business Management จาก Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Master of Arts in Culinary Business Management จาก University of Derby, UK

Study your first 3 years at BU and the 4th year at Culinary Arts Academy Switzerland. Continue studying for an additional 2 semesters to get a Postgraduate Diploma. Then further your studies at Master Degree level by making a consultancy project or formulating a business plan to receive 2 master degrees.

You will graduate with these following awards :
- a bachelor's degree from Bangkok University International.
- a Swiss Higher Diploma in Culinary Studies from Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Postgraduate Diploma in Culinary Management awarded by Cesar Ritz Colleges Switzerland.
- Master of International Business in Culinary Business Management awarded by Cesar Ritz Colleges Switzerland
- Master of Arts in Culinary Business Management awarded by University of Derby, UK. 

 

 

แชร์บทความนี้
ข่าวล่าสุด
รู้จัก BU แบบอินไซท์ รวมทุกหลักสูตร ตอบโจทย์ตลาดงาน ทันเทรนด์ เน้นลงมือจริง ที่ ม.กรุงเทพ
12/09/2025
รู้จัก BU แบบอินไซท์ รวมทุกหลักสูตร ตอบโจทย์ตลาดงาน ทันเทรนด์ เน้นลงมือจริง ที่ ม.กรุงเทพ
เมื่อเทรนด์โลกเปลี่ยนเร็ว การเป็นคนที่ทันเทรนด์และพร้อมรับมือกับอนาคตที่เปลี่ยนไปจึงสำคัญที่สุด ไม่ว่าจะเป็นด้านเทคโนโลยี การสื่อสาร หรือสื่อดิจิทัล ที่ขับเคลื่อนไปข้างหน้าไม่หยุดนิ่ง การเรียนรู้และต่อยอดในสิ่งที่อยู่ในเทรนด์และเป็นความต้องการของตลาดงาน จึงนับว่าเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์อนาคตได้อย่างมั่นคงและน่าสนใจ
แค่มองจีนออก ก็มองโลกเป็น มุ่งตรงสู่ธุรกิจจีนแบบเจาะลึก สาขาการจัดการธุรกิจระหว่างประเทศ (มุ่งเน้นธุรกิจจีน) คณะบริหารธุรกิจ
05/09/2025
แค่มองจีนออก ก็มองโลกเป็น มุ่งตรงสู่ธุรกิจจีนแบบเจาะลึก สาขาการจัดการธุรกิจระหว่างประเทศ (มุ่งเน้นธุรกิจจีน) คณะบริหารธุรกิจ
น้องๆ ที่มองหาโอกาสทางธุรกิจ บอกเลยว่าตอนนี้ไม่มีอะไรมาแรงเท่า ตลาดจีน อีกแล้ว เพราะมังกรกำลังผงาดและมีแนวโน้มจะกลายเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในโลกในไม่ช้า การทำธุรกิจกับจีนจึงเป็นประตูสู่ความสำเร็จที่ห้ามพลาด และถ้าอยากรู้ว่าเบื้องหลังความสำเร็จของธุรกิจจีนคืออะไร เรามีคำตอบให้ครบในหลักสูตร การจัดการธุรกิจระหว่างประเทศ (มุ่งเน้นธุรกิจจีน) ที่คณะบริหารธุรกิจ ม.กรุงเทพ
ผสานรวมโลกความจริง x ความแฟนตาซีแบบไร้รอยต่อ “Virtual Production and  Immersive Experience Design” สาขาการผลิตเสมือนและการออกแบบประสบการณ์โลกเสมือนจริง คณะดิจิทัลมีเดียและศิลปะภาพยนตร์ 
28/08/2025
ผสานรวมโลกความจริง x ความแฟนตาซีแบบไร้รอยต่อ “Virtual Production and  Immersive Experience Design” สาขาการผลิตเสมือนและการออกแบบประสบการณ์โลกเสมือนจริง คณะดิจิทัลมีเดียและศิลปะภาพยนตร์ 
มาลงลึกการเรียนที่จะสานฝันการทำงานในวงการผลิตเทคโนโลยีเสมือน Virtual Production และ Immersive Experience Design ด้านงานภาพยนตร์ ตอบโจทย์อุตสาหกรรมดิจิทัลแห่งอนาคตแบบครบวงจร รวมเทคโนโลยีที่จะเพิ่มความสร้างสรรค์ ให้น้องๆ ได้ต่อยอดความคิดและนวัตกรรมใหม่ๆ ในการสร้างภาพยนตร์ที่น่าทึ่ง
Design the future you want to see ออกแบบงานสถาปัตยฯ แห่งอนาคต สร้างสรรค์และมีคุณค่า คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ ม.กรุงเทพ
26/08/2025
Design the future you want to see ออกแบบงานสถาปัตยฯ แห่งอนาคต สร้างสรรค์และมีคุณค่า คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ ม.กรุงเทพ
ในยุคที่เต็มไปด้วยความเปลี่ยนแปลง งานสถาปัตยกรรมไม่ได้จำกัดอยู่แค่การออกแบบอาคารอีกต่อไป แต่คือการสร้างสรรค์พื้นที่ให้ตอบโจทย์การใช้ชีวิตและเทรนด์แห่งอนาคตในหลากหลายมิติ สถาปนิกจึงมีบทบาทสำคัญในการผสานศาสตร์และศิลป์เข้าไว้ด้วยกัน เพื่อออกแบบพื้นที่ที่ใช้งานได้จริง มีความยั่งยืน และสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้คน
Cosmetic Image
ก้าวเข้าสู่โลก
แห่งการเรียนรู้
ไปกับ
มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
พร้อมแล้วหรือยังที่จะก้าวเข้าสู่โลกแห่งการเรียนรู้ไปกับมหาวิทยาลัยกรุงเทพ
ให้เราช่วยเลือกหลักสูตร คณะ สาขาหรือต้องการติดต่อกับเรา
  • หลักสูตรปริญญาตรี
  • หลักสูตรปริญญาโท
  • หลักสูตรปริญญาเอก
  • หลักสูตรนานาชาติ
  • สำหรับผู้ปกครอง

ข้อมูลการศึกษา

  • คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน คณะที่เปิดสอน
  • สิ่งอำนวยความสะดวก
  • ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา ปฏิทินการศึกษา

ข้อมูลการสมัคร

  • สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
    สมัครเรียน
  • ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน ค่าเล่าเรียน
  • วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร วิธีการสมัคร
  • ทุนการศึกษา
  • คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย คำถามที่พบบ่อย

ติดต่อมหาวิทยาลัย

  • เยี่ยมชม
  • กิจกรรมภายในมหาวิทยาลัย
  • ข้อมูลเกี่ยวกับศิษย์เก่า
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
Cosmetic Image
หน้าหลัก
Featured Stories
BU Insight
เปิดประตูสู่โลกกว้าง Double Award Programme ที่ Culinary Arts and Design
Bangkok University Logo
ข้อมูลมหาวิทยาลัย เกี่ยวกับ ม.กรุงเทพ ข่าวสาร ปฏิทินการศึกษา สมัครเรียน ค่าเล่าเรียน ทุนการศึกษา นักศึกษาปัจจุบัน คำถามที่พบบ่อย
ติดต่อเรา สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม แผนที่มหาวิทยาลัย ติดต่อเช่าสถานที่ เยี่ยมชมมหาวิทยาลัย ร่วมงานกับเรา
สำหรับนักศึกษา BU URSA BU Links สำหรับบุคลากร MyBU
Copyright © 2025 Bangkok University. All rights reserved.
นโยบายความเป็นส่วนตัว
เกี่ยวกับการใช้งานคุ้กกี้
การคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลกรณีทั่วไป